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こんにちは
今日は良いお天気ですね
皆さんは野菜の豆苗をたべますか❔
私は大好きで週に二日は食べます。
豆苗の栄養効果は色々とあります。
免疫力向上・老化防止、ストレスの抵抗力高める抗酸化作用、骨粗しょう症予防、粘膜の保護など。
又お値段も安く野菜高騰しがちなご時世の強い味方です。
そして使用した根元を容器に入れ水を差して育てると二週間前後で再収穫できもう一度食べられます。
一粒で二度おいしいですねー
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